MOQ :

5 MT

Trisodyum Sitrat Dihidrat

Kristalin toz formda yüksek saflıkta trisodyum sitrat dihidrat. pH/iyonik kuvveti ince ayar yapan, emülsiyonları destekleyen ve lezzet ile tazeliği koruyan çok işlevli bir tampon–stabilizatördür—süt ürünleri, içecek, işlenmiş gıda, H&B ve pharma sistemlerinde güvenilir performans sağlar.

Fonksiyonlar :

Emülgatör
Stabilizatör
Koruyucu
Aroma verici
Doku iyileştirici
Raf ömrü uzatıcı
Tamponlayıcı ajan

Trisodyum Sitrat Dihidrat ürününün katalog ve TDS dosyasını indir :

Şu ambalajlarda sunulur :

Özel

Çuval

Kutu

Trisodyum Sitrat Dihidrat Uygulamaları

Trisodyum Sitrat Dihidrat, çeşitli sektörlerde birçok uygulamada kullanılmaktadır; örneğin :

İçecekler

Süt Ürünleri & Dondurulmuş Tatlılar

Sağlık & Güzelli

Farmasötikler

İşlenmiş gıdalar

Kullanılan sektörler

Bu ürünün kullanılabileceği sektörleri okuyabilirsiniz. Açıklamayı görmek için fareyi üzerine getirin.

Peynir & Süt Ürünleri İşleyicileri

Öngörülebilir erime, gövde ve stabilite.

İçecek & RTD

Temiz tat ile sıkı pH kontrolü.

Hazır/İşlenmiş Gıdalar

Güçlü emülsiyonlar ve lezzet koruması.

H&B / Pharma

Güvenilir tamponlama ve şelasyon.

Daha fazlasını keşfet

Nasıl Üretilir (proses)

Hammadde hazırlığı: Gıda sınıfı sitrik asit ve sodyum kaynağı (örn. Na₂CO₃/NaHCO₃) kalite kontrolden geçirilir.
Birincil üretim: Sitrik asidin kontrollü nötralizasyonu ile hedef pH’ta trisodyum sitrat çözeltisi oluşturulur.
Kristalizasyon: Çözelti konsantre edilerek dihidrat formunda kristalize edilir; kristaller saflık için olgunlaştırılır.
Ayırma & kurutma: Santrifüjlenir, yıkanır ve serbest akışlı kristaller elde edecek şekilde kurutulur; spesifikasyona göre elenir.
Standardizasyon/Kalite kontrol: Analiz (assay), pH (çözelti), nem, çözünmeyenler ve metaller doğrulanır; COA düzenlenir.

Önerilen Dozaj
Genel: %0,05–1,0 w/w; deneme önerilir.

Uygulamaya göre
• Süt ürünleri: %0,10–0,60 (işlenmiş peynir/süt içeceklerinde tamponlama)
• İçecekler: %0,05–0,30 (pH/şelasyon; profile bağlı)
• İşlenmiş gıdalar: %0,10–0,50 (çorbalar/soslar/hazır yemekler)
• Health & Beauty: %0,10–0,50 (pH ayarlayıcı/şelasyon desteği)
• Farmasötikler: hedef tampon kapasitesi ve tada göre q.s.

Hedef pH bölgenize uygun sitrat tampon kapasitesini eşlemek, tat ve rengi tutarlı tutar.

Detaylar Tablosu

başlık

bilgi

Form

Kristalin toz

Görünüm

Beyaz, serbest akışlı

Sitrat iz metallerini bağlayabilir; içeceklerde bulanıklığı ve istenmeyen notaları azaltmaya yardımcı olur.

Hedef pH bölgenize uygun sitrat tampon kapasitesini eşlemek, tat ve rengi tutarlı tutar.

Bu ürünün dokümanlarını indir — ücretsiz

Bu ürünün PDF kataloğunu ve TDS analiz dosyasını almak için bilgilerinizi doldurun.

Palmart ile çalışmak ister misiniz?

Müşterilerimiz için farklı sektörlerde sürdürülebilir çözümler üretiyoruz. Ürünlerimiz ve çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi ve detay için bizimle iletişime geçin.

Trisodyum Sitrat Dihidrat

Trisodyum Sitrat Dihidrat Uygulamaları