Концентрированная томатная паста, фасованная в банки/жестяные консервные банки (полутвёрдая). Обеспечивает интенсивный томатный вкус и натуральный красный цвет, добавляя «плотность» и хорошее прилипание/обволакивание — идеально для соусов, приправ/основ для снеков и наборов быстрого приготовления.
Загуститель
Ароматизатор (вкусовая добавка)
Краситель
Консервированная томатная паста используется в различных областях и отраслях, таких как :
Вы можете узнать о странах, в которых используется этот продукт. Наведите курсор, чтобы увидеть описание.
Стабильные «тело» продукта, цвет и вкусовой эффект.
Мощная томатная основа для slurries и поверхностных систем.
Концентрированный вкус в компактных упаковках.
Как производится (процесс)
Рекомендуемая дозировка
Общая: Использовать q.s. для достижения целевых вкуса, цвета и вязкости; рекомендуется пробное применение.
По применению
• Соусы и dressings: 5–25 % (зависит от стиля)
• Slurries/основы для снеков: 5–15 %
• Продукты instant (основы соусов): 3–12 %
Паста с высоким °Brix дает «тело» + яркий цвет без длительной уварки.
Деаэрация помогает сохранять «свежий» красный оттенок на протяжении срока годности.
Деаэрация помогает сохранять «свежий» красный оттенок на протяжении срока годности.
Паста с высоким °Brix дает «тело» + яркий цвет без длительной уварки.
Заполните свои данные, чтобы получить PDF-каталог этого продукта вместе с файлом его TDS-анализа.
Мы создаём устойчивые решения для разных отраслей в интересах наших клиентов. Свяжитесь с нами, чтобы получить более подробную информацию о наших продуктах и решениях.
Хотите узнать больше? Ознакомьтесь с нашими другими решениями.
Нам необходимы ваш email и название вашей компании, чтобы предоставить вам мгновенный доступ к TDS продукта и файлам каталога.
