Solvent
Emulsifier
Stabilizer
Preservative
Sweetener
Anti-staling agent
Crystallization inhibitor
Shelf life extender
Glycerin используется в различных областях и отраслях, таких как :
Вы можете узнать о странах, в которых используется этот продукт. Наведите курсор, чтобы увидеть описание.

Reliable flavor solvent with neutral taste.

Softer textures, reduced crystallization, better handling.

Elastic, non-grainy chew with good shelf life.
Feedstock prep: Derived from natural oils/fats (via hydrolysis or biodiesel coproduct refining) or from petro routes (propylene derivatives).
Primary production: Hydrolysis/transesterification generates crude glycerin.
Purification: Multi-stage distillation and polishing reduce salts, color, and odor to food/cosmetic specs.
Finishing: Final filtration and quality conditioning; filled into drums/IBCs under hygiene controls.
Standardization/QA: Assay, color, odor, moisture, and key physicals (density/RI/viscosity) verified; COA issued.
General: 0.1–10.0% w/w; trial recommended.
By application
Bakery cakes/icings & glazes: 0.5–3.0%
Confectionery (caramels/fondants): 0.3–1.5%
Beverages & concentrates: 0.05–0.50%
Chewing gum / jellies & gummy: 0.5–3.0%
Health & Beauty (emulsions/gels): 1.0–10.0%
Pharmaceuticals (syrups/oral solutions): q.s. per formula
A small addition can delay staling, keeping cakes softer for longer.
Helps keep sugar systems smooth and glossy by limiting crystallization.
Helps keep sugar systems smooth and glossy by limiting crystallization.
A small addition can delay staling, keeping cakes softer for longer.
Заполните свои данные, чтобы получить PDF-каталог этого продукта вместе с файлом его TDS-анализа.
Мы создаём устойчивые решения для разных отраслей в интересах наших клиентов. Свяжитесь с нами, чтобы получить более подробную информацию о наших продуктах и решениях.
Хотите узнать больше? Ознакомьтесь с нашими другими решениями.
Нам необходимы ваш email и название вашей компании, чтобы предоставить вам мгновенный доступ к TDS продукта и файлам каталога.