MOQ :
5 MT

Konserve Sebze

Kullanıma hazır konserve sebzeler; sıvı içinde katı parçalar halinde (konserve) sunulur. Doğal lezzet, aroma, renk ve ağızda dolgun doku (bite) sağlar; besin değerini de artırır—instant ve pratik (convenience) formatlar için hızlı, tutarlı bir baz veya ilave (inclusion) olarak idealdir.

Fonksiyonlar :
  • Aroma/verici (lezzet)

  • Aroma güçlendirici

  • Renklendirici

  • Doku iyileştirici

  • Zenginleştirici ajan

Konserve Sebze ürününün katalog ve TDS dosyasını indir :
Şu ambalajlarda sunulur :
Custom Packaging
Özel

Konserve Sebze Uygulamaları

Konserve Sebze, çeşitli sektörlerde birçok uygulamada kullanılmaktadır; örneğin :

Instant Food
Hazır Gıdalar

Kullanılan sektörler

Bu ürünün kullanılabileceği sektörleri okuyabilirsiniz. Açıklamayı görmek için fareyi üzerine getirin.

Pratik (Instant) & Hazır Gıdalar

Hızlı hazırlıkla güvenilir lezzet, renk ve doku.

Daha fazlasını keşfet

Nasıl Üretilir (proses)

  1. Seçim & hazırlık: Taze sebzeler ayıklanır, temizlenir ve hedef boyuta göre kesilir; renk ve dokuyu sabitlemek için blanşe edilir.
  2. Dolum: Sebzeler, üst sıvı (spesifikasyona göre salamura/su) ile birlikte lak kaplı kutulara dozajlanır.
  3. Dikişleme & retort: Hermetik olarak kapatılır ve ticari sterilite ile raf stabilitesi için retort işlemine alınır.
  4. Soğutma & kontrol: Hızlı soğutma yapılır; dikişler, vakum ve dolum ağırlıkları kontrol edilir.
  5. Standardizasyon/Kalite kontrol: Duyusal değerlendirme, süzülmüş ağırlık (drain weight), pH/tuz (varsa) ve mikrobiyoloji doğrulanır; COA düzenlenir.

Önerilen Dozaj
Genel: İlave (inclusion) veya baz olarak q.s. kullanın; deneme önerilir.

Uygulamaya göre
• Bardak/kase noodle’ları & instant çorbalar: Bitmiş ürünün %5–20’si (sebze karışımı ve kesim boyutuna bağlı)

Hızlı retort, iştah açıcı kase görünümü için rengi ve ağızda diri dokuyu korur.

Detaylar Tablosu

başlık
bilgi
Form
Sıvı içinde katı parçalar (konserve)
Görünüm/Renk
Homojen sebze kesimleri; parlak, çeşide bağlı

Standart kesim boyutu, hızlı hatlarda porsiyon kontrolünü iyileştirir.

Standart kesim boyutu, hızlı hatlarda porsiyon kontrolünü iyileştirir.

Hızlı retort, iştah açıcı kase görünümü için rengi ve ağızda diri dokuyu korur.

Bu ürünün dokümanlarını indir — ücretsiz

Bu ürünün PDF kataloğunu ve TDS analiz dosyasını almak için bilgilerinizi doldurun.

Palmart ile çalışmak ister misiniz?

Müşterilerimiz için farklı sektörlerde sürdürülebilir çözümler üretiyoruz. Ürünlerimiz ve çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi ve detay için bizimle iletişime geçin.

Benzer Ürünler

Daha fazlasını keşfetmek ister misiniz? Diğer çözümlerimize göz atın.

Ürün dokümanlarını indir

Ürünün TDS ve katalog dosyalarına anında erişim sağlayabilmek için e-postanıza ve şirket adınıza ihtiyacımız var.

Palier Products
CHAT