الحدّ الأدنى:
5 MT

سوربيتول

بولِيول متعدد الاستخدامات متاح على هيئة مسحوق بلّوري أو شراب بتركيز 70%. يمنح السوربيتول حلاوة ببروفايل نظيف، ويضبط نشاط الماء، ويحسّن القوام—ما يجعله مادة مالئة/مُكثِّفة مفضّلة للحلويات والعلكة والمشروبات والصيغ الدوائية.

الوظائف :
  • يوفّر حلاوة (منخفضة التسوّس)

  • يحتفظ بالرطوبة (مرطّب/ Humectant)

  • يثبّط تبلور السكر

  • يحسّن القوام والنعومة

  • يطيل مدة الصلاحية

  • يعمل كمادة حافظة

  • يدعم الاستحلاب

  • يساعد على احتفاظ الرطوبة في الخلطات

تحميل كتالوج وملف الـS الخاص بـ {product x} :سوربيتول :
موزّع في :
Custom Packaging
مخصص
IBC
حاوية IBC
Drum
برميل
Sack
كيس

تطبيقات سوربيتول

يُستخدم هذا المنتج في العديد من التطبيقات عبر مختلف الصناعات مثل:

المشروبات
chewing gums
العلكة
Desserts
الحلويات
Health & Beauty
الصحة والجمال
Jelly and Gummy
الجيلي والحلويات المطاطية (الغمّيز)
Pharmaceutical
المستحضرات الدوائية

الصناعات المستخدمة

يمكنك الاطّلاع على الصناعات التي يمكن استخدام هذا المنتج فيها. مرّر المؤشر لعرض الوصف.

Desserts

الحلويات والجلّي/الغُمّي

قوام، ومقاومة للتبلور، وحلاوة ثابتة.

المشروبات والجاهزة للشرب

جسم وحلاوة في أنظمة منخفضة/عديمة السكر.

العلكة والمنتجات المنعشة بالنعناع

طعم نظيف مع احتفاظ بالرطوبة لِمَضغٍ أطول.

Personal Care

العناية الشخصية

خاصية ترطيب للمعاجين والجلّ والغسولات.

Health and Beauty

الدواء/التغذية

مادة مساعدة موثوقة للسوائل والأقراص والصيغ القابلة للمضغ.

اكتشف المزيد

كيف يُصنَع (العملية)

  1. التخمير (الميكروب + المادة الأولية): يُنتَج الغلوكوز (من محلول تحلّل النشا) عبر تحويل إنزيمي للنشا؛ ويهيّئ التخمير تغذيةً نظيفة.
  2. الإنتاج الأولي: تؤدي هدرجة الغلوكوز الحفزية إلى إنتاج السوربيتول (بولِيول) في محلول مائي.
  3. الفصل والتنقية: ترشيح، وإزالة لون، وتبادل أيوني لإزالة المحفزات/المعادن.
  4. التجفيف والطحن (للمسحوق): تركيز، وتبلور، وتجفيف، ثم طحن/نخل مُتحكَّم به للوصول إلى المِش المستهدف.
  5. المعايرة/ضبط الجودة: التحقق من العيار (Assay)، والرطوبة، والمعادن الثقيلة، والميكروبيولوجيا؛ وإصدار شهادة تحليل (COA).

الجرعة المقترحة
عام: ‏0.5–40% وزنًا/وزنًا (حسب النظام)؛ يُنصح بإجراء تجربة.

حسب التطبيق
• الحلويات (مراكز طرية، طبقات/تغليفات): ‏5–35%
• العلكة (القاعدة + طور التحلية): ‏10–60%
• الجِلّي والغمّي: ‏5–25%
• المشروبات (منخفضة/عديمة السكر): ‏1–8%
• شرابات الدواء/الصيغ القابلة للمضغ: ‏5–40% (حسب الدستور الدوائي/التركيبة)

السوربيتول كحول سكّري—حلاوته تقارب ‎0.5–0.6×‎ من السكروز مع سعرات أقل.

جدول الـتفاصيل

العنوان
المعلومات
الشكل
مسحوق بلّوري أو شراب مائي 70%
العيار (على أساس جاف)
‎≥98%‎ (مسحوق)؛ ‎≥70%‎ مواد صلبة (شراب)

بصفته مرطّبًا (Humectant)، يساعد على بقاء الغمّي طريًا حتى بعد أسابيع على الرف.

بصفته مرطّبًا (Humectant)، يساعد على بقاء الغمّي طريًا حتى بعد أسابيع على الرف.

السوربيتول كحول سكّري—حلاوته تقارب ‎0.5–0.6×‎ من السكروز مع سعرات أقل.

تحميل مستندات هذا المنتج مجانًا

املأ معلوماتك للحصول على الكتالوج بصيغة PDF الخاص بهذا المنتج مع ملف تحليل الـTDS الخاص به.

هل ترغب في العمل مع Palmart؟

نحن نطوّر حلولاً مستدامة عبر مختلف الصناعات لعملائنا. تواصل معنا للحصول على مزيد من التفاصيل والمعلومات حول منتجاتنا وحلولنا.

منتجات مشابهة

هل ترغب في اكتشاف المزيد؟ اطّلع على حلولنا الأخرى.

تحميل مستندات المنتج

نحن نحتاج إلى بريدك الإلكتروني واسم شركتك لمنحك وصولاً فوريًا إلى ملفات TDS الخاصة بالمنتج وملفات الكتالوج.

Palier Products
CHAT