MOQ :
5 MT

Sorbitol

Функции :
  • Provides sweetness (low cariogenic)

  • Retains moisture (humectant)

  • Inhibits sugar crystallization

  • Improves texture & softness

  • Extends shelf life

  • Acts as preservative

  • Supports emulsification

  • Aids moisture retention in mixes

Скачать каталог и TDS файл продукта Sorbitol:
Расфасовано в :
Custom Packaging
Индивидуальный
IBC
Контейнер IBC
Drum
Бочка
Sack
Мешок

Области применения Sorbitol

Sorbitol используется в различных областях и отраслях, таких как :

Напитки
chewing gums
Жевательная резинка
Desserts
Кондитерские изделия
Health & Beauty
Здоровье и красота
Jelly and Gummy
Желе и жевательные сладости
Pharmaceutical
Фармацевтика

Используемые отрасли

Вы можете узнать о странах, в которых используется этот продукт. Наведите курсор, чтобы увидеть описание.

Desserts

Confectionery & Gummies

Texture, anti-crystallization, and stable sweetness.

Beverage & RTD

Body and sweetness in reduced-sugar systems.

Gum & Mints

Clean taste with moisture retention for lasting chew.

Personal Care

Personal Care

Humectancy for pastes, gels, and rinses.

Health and Beauty

Pharma/Nutrition

Reliable excipient for liquids, tablets, and chewables.

Откройте больше

How It’s Made (process)

  1. Fermentation (microbe + feedstock): Glucose (from starch hydrolysate) is produced via enzymatic starch conversion; fermentation prepares clean feed.

  2. Primary production: Catalytic hydrogenation of glucose yields sorbitol (polyol) in aqueous solution.

  3. Separation & purification: Filtration, decolorization, and ion-exchange to remove catalysts/minerals.

  4. Drying & milling (for powder): Concentration, crystallization, drying, and controlled milling/sieving to target mesh.

  5. Standardization/QA: Assay, moisture, heavy metals, and microbiology verified; COA issued.

Suggested Dosage

General: 0.5–40% w/w (by system); trial recommended.

By application

  • Confectioneries (soft centers, coatings): 5–35%

  • Chewing gums (base + sweet phase): 10–60%

  • Jellies & gummy: 5–25%

  • Beverages (low-/no-sugar): 1–8%

  • Pharma syrups/chewables: 5–40% (per pharmacopeia/formula)

Sorbitol is a sugar alcohol—sweetness ~0.5–0.6× sucrose with fewer calories.

Таблица подробностей

заголовок
информация
Form
Powder / Liquid
Appearance
Colorless to pale

As a humectant, it helps keep gummies soft even after weeks on shelf.

As a humectant, it helps keep gummies soft even after weeks on shelf.

Sorbitol is a sugar alcohol—sweetness ~0.5–0.6× sucrose with fewer calories.

Скачать документы этого продукта бесплатно

Заполните свои данные, чтобы получить PDF-каталог этого продукта вместе с файлом его TDS-анализа.

Хотели бы вы работать с Palmart?

Мы создаём устойчивые решения для разных отраслей в интересах наших клиентов. Свяжитесь с нами, чтобы получить более подробную информацию о наших продуктах и решениях.

Похожие продукты

Хотите узнать больше? Ознакомьтесь с нашими другими решениями.

Скачать документы продукции

Нам необходимы ваш email и название вашей компании, чтобы предоставить вам мгновенный доступ к TDS продукта и файлам каталога.