Comment c’est fabriqué (procédé)
- Matière première & réaction: L’oxyde de propylène est hydraté sous conditions contrôlées pour former le propylène glycol.
- Purification primaire: La distillation fractionnée élimine résidus et sous-produits pour un dosage élevé.
- Polissage: Filtration finale et traitement au charbon si nécessaire pour contrôler couleur/odeur.
- Conditionnement: Remplissage en fûts/IBC doublés sous contrôles qualité.
- Standardisation/contrôle qualité: Dosage, humidité, couleur et principaux paramètres physiques (densité, indice de réfraction, viscosité) vérifiés ; COA émis.
Dosage conseillé
Général : 0,1–5,0 % m/m ; essais recommandés (selon application et réglementation locale).
Par application
• Boissons/concentrés : 0,05–0,50 %
• Produits laitiers/surgelés & fermentés : 0,10–0,50 %
• Glaçages/fourrages de boulangerie : 0,50–2,00 %
• Fourrages/enrobages de confiserie : 0,10–0,80 %
• Desserts/mousses : 0,10–0,60 %
• Santé & Beauté : 1,0–10,0 % (selon la base)
• Pharmaceutiques : q.s. selon formulation