MOQ :

5 MT

Coconut Oil

Fonctions :

Flavoring
Aroma enhancer
Texture improver
Fortifying agent

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Distribué en :

Sur mesure

En vrac

Tonneau

Gallon

Applications de Coconut Oil

Coconut Oil est utilisé dans plusieurs applications à travers différentes industries, telles que :

Boulangerie

Confiserie

Santé et beauté

Produits pharmaceutiques

Secteurs d’utilisation

Vous pouvez lire les secteurs dans lesquels ce produit peut être utilisé. Survolez avec la souris pour afficher la description.

Bakery & Snacks

Clean flavor, tender bite, and sheen.

Confectionery

Predictable melt and gloss in centers/coatings.

H&B

Naturally positioned emollient with consumer recognition.

Pharma/Nutrition

Reliable carrier oil with consistent quality.

Découvrir plus

How It’s Made (process)

Copra prep: Dried coconut kernel is cleaned and conditioned.
Primary extraction: Pressing/solvent extraction yields crude coconut oil.
Refining: Neutralization, bleaching, and deodorization for low FFA, light color, and clean flavor.
Finishing: Tempered and packed as blocks (cool) or filled warm as liquid.
Standardization/QA: FFA, peroxide value, slip point/SFC profile, and contaminants verified; COA issued.

Suggested Dosage

General: Use as the fat phase per formulation; trial recommended.

By application

Bakery doughs/batters/fillings: 5–30% of formula (higher in fillings)
Confectionery coatings/centers: 10–40% of fat phase (texture-dependent)
H&B emulsions/balms: 2–20% (base-dependent)
Pharma/softgels: q.s. as carrier per formula

Naturally solid at room temp in cool climates; melts cleanly near body temperature for a fast, pleasant melt.

Table des détails

titre

informations

Form

Solid (cool temp) / Liquid (warm temp)

Appearance

White solid / clear colorless to pale liquid

Neutral refined grades showcase flavors while providing a stable fat matrix.

Naturally solid at room temp in cool climates; melts cleanly near body temperature for a fast, pleasant melt.

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