Flavoring
Aroma enhancer
يُستخدم هذا المنتج في العديد من التطبيقات عبر مختلف الصناعات مثل:
يمكنك الاطّلاع على الصناعات التي يمكن استخدام هذا المنتج فيها. مرّر المؤشر لعرض الوصف.
Stable flavor systems for concentrates and finished drinks.
Consistent bakes and batch-to-batch aroma control.
High-impact notes for dry blends and coatings.
Quick-release flavors for on-the-go prep.
Palatability solutions compatible with active matrices.
Source selection: Natural extracts, distillates, or nature-identical molecules chosen for target profile.
Primary production: Compounding of top-notes, modifiers, and bases into liquid (e.g., ethanol/PG/water) or dry carriers.
Separation & clarification: Filtration or centrifugation to ensure clarity and stability; alcohol removal where required.
Drying & milling (for powders): Spray-dry onto carriers; mill/sieve to target mesh for uniform dispersion.
Standardization/QA: GC/olfactory checks, stability tests, and batch standardization; COA issued.
General: 0.05–1.0% w/w; trial recommended.
By application
Beverages (RTD/syrup): 0.08–0.30%
Dairy & ice cream: 0.05–0.20%
Bakery (batter/dough): 0.10–0.40%
Confectionery & gummy: 0.05–0.30%
Sauces & dressings: 0.05–0.25%
Snacks/seasonings (as-is): 0.10–0.60%
Pharma/Nutrition syrups: 0.10–0.50%
Flavor “top-notes” fade first—formulas are tuned to keep them shining.
Spray-dried flavors stay shelf-stable and blend cleanly in dry mixes.
Spray-dried flavors stay shelf-stable and blend cleanly in dry mixes.
Flavor “top-notes” fade first—formulas are tuned to keep them shining.
املأ معلوماتك للحصول على الكتالوج بصيغة PDF الخاص بهذا المنتج مع ملف تحليل الـTDS الخاص به.
نحن نطوّر حلولاً مستدامة عبر مختلف الصناعات لعملائنا. تواصل معنا للحصول على مزيد من التفاصيل والمعلومات حول منتجاتنا وحلولنا.
هل ترغب في اكتشاف المزيد؟ اطّلع على حلولنا الأخرى.
نحن نحتاج إلى بريدك الإلكتروني واسم شركتك لمنحك وصولاً فوريًا إلى ملفات TDS الخاصة بالمنتج وملفات الكتالوج.
