بذور زيتية غذائية مُنتقاة تُورَّد كبذور كاملة ونظيفة وبدرجة غذائية (صلبة). تمنح طعمًا ورائحةً أصيلين، وتضيف قوامًا وجاذبية بصرية، وتُسهم بعناصر غذائية طبيعية—مثالية لطبقات/إضافات المخبوزات، وقوام الحلويات، وتشطيب الوجبات الخفيفة، وكمدخلات لخطوط الدهون والسبريدات وصيغ العناية بالصحة (wellness).
مُنكّه
مُعزّز للرائحة
مُحسّن للقوام
عامل تدعيم
يُستخدم هذا المنتج في العديد من التطبيقات عبر مختلف الصناعات مثل:
يمكنك الاطّلاع على الصناعات التي يمكن استخدام هذا المنتج فيها. مرّر المؤشر لعرض الوصف.
قرمشة مميّزة ومظهر حِرفي.
إضافات قابلة للتحميص بجاذبية طبيعية.
مدخلات للحصول على بروفايلات زيت/دهن مستهدفة.
زيوت وجسيمات ذات منشأ طبيعي.
كيف يُصنَع (العملية)
الجرعة المقترحة
عام: q.s. حسب الطعم/القوام واللوائح المحلية؛ يُنصح بإجراء تجربة.
حسب التطبيق
• طبقات المخبوزات والإضافات: 1–10% (على أساس العجين/الخليط)
• ألواح الحلويات/البرالين/الكروكان: 2–20%
• الوجبات الخفيفة (خلطات مُتبّلة/مبثوقة): 1–8%
• برامج الدهون والسبريدات: حسب المتطلبات المحددة لمدخلات العصر/التجزئة
• مقشّرات/صابون H&B: 1–5% مطحونة أو كاملة (حسب القاعدة)
التحميص الخفيف يطلق دفعة أكبر من الرائحة ويعزز القرمشة.
مزج أحجام بذور مختلفة يعطي مظهرًا حِرفيًا فاخرًا على قشور المخبوزات.
مزج أحجام بذور مختلفة يعطي مظهرًا حِرفيًا فاخرًا على قشور المخبوزات.
التحميص الخفيف يطلق دفعة أكبر من الرائحة ويعزز القرمشة.
املأ معلوماتك للحصول على الكتالوج بصيغة PDF الخاص بهذا المنتج مع ملف تحليل الـTDS الخاص به.
نحن نطوّر حلولاً مستدامة عبر مختلف الصناعات لعملائنا. تواصل معنا للحصول على مزيد من التفاصيل والمعلومات حول منتجاتنا وحلولنا.
هل ترغب في اكتشاف المزيد؟ اطّلع على حلولنا الأخرى.
نحن نحتاج إلى بريدك الإلكتروني واسم شركتك لمنحك وصولاً فوريًا إلى ملفات TDS الخاصة بالمنتج وملفات الكتالوج.
