Stabilizer
Preservative
Shelf life extender
Potassium Sorbate, çeşitli sektörlerde birçok uygulamada kullanılmaktadır; örneğin :
Bu ürünün kullanılabileceği sektörleri okuyabilirsiniz. Açıklamayı görmek için fareyi üzerine getirin.
Consistent protection without masking flavor.
Longer shelf life with soft texture maintained.
Reliable microbial control for stable distribution.
Feedstock prep: Food-grade sorbic acid is neutralized with potassium source under controlled conditions.
Primary production: Solution adjusted to target stoichiometry; impurities minimized.
Crystallization: Concentrated and crystallized to uniform potassium sorbate crystals.
Separation & drying: Centrifuged, washed, and dried to free-flowing powder; screened by mesh.
Standardization/QA: Assay, moisture/LOD, particle size, and impurities verified; COA issued.
General: Use according to local regulations; trial recommended.
By application
Dairy products: typically 0.02–0.10% (pH-dependent)
Bakery (doughs/fillings): 0.05–0.20%
Beverages/cordials/RTD: 0.02–0.10%
Works best in acidic systems—lower pH increases the active (sorbic) form.
Minimal taste impact when properly dispersed and pH-optimized.
Minimal taste impact when properly dispersed and pH-optimized.
Works best in acidic systems—lower pH increases the active (sorbic) form.
Bu ürünün PDF kataloğunu ve TDS analiz dosyasını almak için bilgilerinizi doldurun.
Müşterilerimiz için farklı sektörlerde sürdürülebilir çözümler üretiyoruz. Ürünlerimiz ve çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi ve detay için bizimle iletişime geçin.
Daha fazlasını keşfetmek ister misiniz? Diğer çözümlerimize göz atın.
Ürünün TDS ve katalog dosyalarına anında erişim sağlayabilmek için e-postanıza ve şirket adınıza ihtiyacımız var.
