Solvent
Emulsifier
Stabilizer
Preservative
Sweetener
Anti-staling agent
Crystallization inhibitor
Shelf life extender
Glycerin, çeşitli sektörlerde birçok uygulamada kullanılmaktadır; örneğin :
Bu ürünün kullanılabileceği sektörleri okuyabilirsiniz. Açıklamayı görmek için fareyi üzerine getirin.
Reliable flavor solvent with neutral taste.
Softer textures, reduced crystallization, better handling.
Elastic, non-grainy chew with good shelf life.
Feedstock prep: Derived from natural oils/fats (via hydrolysis or biodiesel coproduct refining) or from petro routes (propylene derivatives).
Primary production: Hydrolysis/transesterification generates crude glycerin.
Purification: Multi-stage distillation and polishing reduce salts, color, and odor to food/cosmetic specs.
Finishing: Final filtration and quality conditioning; filled into drums/IBCs under hygiene controls.
Standardization/QA: Assay, color, odor, moisture, and key physicals (density/RI/viscosity) verified; COA issued.
General: 0.1–10.0% w/w; trial recommended.
By application
Bakery cakes/icings & glazes: 0.5–3.0%
Confectionery (caramels/fondants): 0.3–1.5%
Beverages & concentrates: 0.05–0.50%
Chewing gum / jellies & gummy: 0.5–3.0%
Health & Beauty (emulsions/gels): 1.0–10.0%
Pharmaceuticals (syrups/oral solutions): q.s. per formula
A small addition can delay staling, keeping cakes softer for longer.
Helps keep sugar systems smooth and glossy by limiting crystallization.
Helps keep sugar systems smooth and glossy by limiting crystallization.
A small addition can delay staling, keeping cakes softer for longer.
Bu ürünün PDF kataloğunu ve TDS analiz dosyasını almak için bilgilerinizi doldurun.
Müşterilerimiz için farklı sektörlerde sürdürülebilir çözümler üretiyoruz. Ürünlerimiz ve çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi ve detay için bizimle iletişime geçin.
Daha fazlasını keşfetmek ister misiniz? Diğer çözümlerimize göz atın.
Ürünün TDS ve katalog dosyalarına anında erişim sağlayabilmek için e-postanıza ve şirket adınıza ihtiyacımız var.
