Stabilizer
Preservative
Shelf life extender
Potassium Sorbate используется в различных областях и отраслях, таких как :
Вы можете узнать о странах, в которых используется этот продукт. Наведите курсор, чтобы увидеть описание.
Consistent protection without masking flavor.
Longer shelf life with soft texture maintained.
Reliable microbial control for stable distribution.
Feedstock prep: Food-grade sorbic acid is neutralized with potassium source under controlled conditions.
Primary production: Solution adjusted to target stoichiometry; impurities minimized.
Crystallization: Concentrated and crystallized to uniform potassium sorbate crystals.
Separation & drying: Centrifuged, washed, and dried to free-flowing powder; screened by mesh.
Standardization/QA: Assay, moisture/LOD, particle size, and impurities verified; COA issued.
General: Use according to local regulations; trial recommended.
By application
Dairy products: typically 0.02–0.10% (pH-dependent)
Bakery (doughs/fillings): 0.05–0.20%
Beverages/cordials/RTD: 0.02–0.10%
Works best in acidic systems—lower pH increases the active (sorbic) form.
Minimal taste impact when properly dispersed and pH-optimized.
Minimal taste impact when properly dispersed and pH-optimized.
Works best in acidic systems—lower pH increases the active (sorbic) form.
Заполните свои данные, чтобы получить PDF-каталог этого продукта вместе с файлом его TDS-анализа.
Мы создаём устойчивые решения для разных отраслей в интересах наших клиентов. Свяжитесь с нами, чтобы получить более подробную информацию о наших продуктах и решениях.
Хотите узнать больше? Ознакомьтесь с нашими другими решениями.
Нам необходимы ваш email и название вашей компании, чтобы предоставить вам мгновенный доступ к TDS продукта и файлам каталога.
