MOQ :

5 MT

Starch

Fonksiyonlar :

Stabilizer
Thickener
Texture improver
Moisture retention

Starch ürününün katalog ve TDS dosyasını indir :

Şu ambalajlarda sunulur :

Özel

Toplu

Çuval

Starch Uygulamaları

Starch, çeşitli sektörlerde birçok uygulamada kullanılmaktadır; örneğin :

Fırıncılık

Şekerleme

Süt Ürünleri & Dondurulmuş Tatlılar

Erişte

Farmasötikler

İşlenmiş gıdalar

Soslar ve sos karışımları

Kullanılan sektörler

Bu ürünün kullanılabileceği sektörleri okuyabilirsiniz. Açıklamayı görmek için fareyi üzerine getirin.

Bakery & Snack Producers

Softness, shelf-life moisture management, and consistent viscosity.

Dairy & Ice Cream

Stable body and melt control across heat/cold processing.

Confectionery Makers

Predictable gel strength and processability.

Savory/Prepared Foods

Shear-tolerant thickening for sauces and gravies.

Noodle & Pasta

Texture firmness and hydration control.

Pharma/Nutrition

Binder/disintegrant with neutral taste.

Daha fazlasını keşfet

How It’s Made (process)

Feedstock preparation: Food-grade starch crops (e.g., corn/wheat/tapioca) are cleaned, steeped, and milled.
Primary separation: Wet milling separates starch from protein and fiber; starch milk is refined.
Concentration & washing: Multi-stage washing and screening reduce solubles and ash for purity.
Drying & milling: Starch milk is dewatered, gently dried, and milled/sieved to target particle profile.
Standardization/QA: Moisture, microbiology, and functional parameters verified; COA issued.

Suggested Dosage

General: 1–12% w/w; trial recommended (grade & process dependent).

By application

Dairy beverages & yogurts: 1–4%
Ice cream: 2–5%
Cakes, cookies, breads: 2–6%
Confectionery gels/fillings: 2–8%
Sauces, soups, gravies: 2–6%
Noodles: 3–8%
Pharma binder/filler: q.s. per formula

Starch granules swell and thicken when heated in water—gelatinization does the magic.

Detaylar Tablosu

başlık

bilgi

Form

Powder

Appearance

White to off-white (grade-dependent)

Different botanical sources change paste clarity, viscosity, and freeze–thaw behavior.

Starch granules swell and thicken when heated in water—gelatinization does the magic.

Bu ürünün dokümanlarını indir — ücretsiz

Bu ürünün PDF kataloğunu ve TDS analiz dosyasını almak için bilgilerinizi doldurun.

Palmart ile çalışmak ister misiniz?

Müşterilerimiz için farklı sektörlerde sürdürülebilir çözümler üretiyoruz. Ürünlerimiz ve çözümlerimiz hakkında daha fazla bilgi ve detay için bizimle iletişime geçin.

Starch

Starch Uygulamaları